A condition de sortir des sentiers battus, BALI, saura vous dévoiler ses quelques trésors encore cachés.

• Ubud : balade dans les rizières en terrasse à la ren­contre des habitants. Village de sculpteurs de bois. Baignades en sources d'eau chaude, combats de coq...Visites du petit temple disséminé au coeur d'une forêt luxuriante (Gunung Kawi). Vous pourrez assister à des cérémonies et danses.

• Sidemen, vous profiterez des somptueux panoramas sur les rizières en terrasses.

• Padangbai : Baignade sur la jolie plage de Blue Lagoon.

• Lac Batur : ascension matinale du volcan pour le lever de soleil époustouflant.

• Ile de Nusa Lembongan, nous prendrons le bateau pour débarquer sur cette magnifique île préservée. Le site de snorkeling (plongée avec palmes, masques et tubas) est incroyable : les poissons multicolores seront au rendez-vous !

• Seminyak : pour finir en beauté rien de tel que le "spot" de Kuta. Initiation au surf ou au bodyboard, marchés artisanaux mais aussi massage traditionnel aux huiles essentielles.Visite du temple d'Ulu Watu à la pointe sud où vivent de nombreux singes. Et pourquoi pas une initiation avec un cour de cuisine balinaise ?

Mode de fonctionnement :

Hôtels simples (type Auberge de Jeunesse ou bungalows).

Repas dans des tavernes locales.

Déplacement en transport local (tuk tuk, taxis collectifs, voire même des pick up).

Formalités :

Passeport valide 6 mois après la date du retour

Santé :

Aucun vaccin obligatoire. Hépatite A et Typhoïde conseillés

Être à jour des vaccinations habituelles en France.

Généralités :

•  Intitulé officiel du pays : Province de la République d'Indonésie (archipel de 17 500 îles)
•  Capitale : Denpasar
•  Superficie : 5 637 km²
•  Population : 3 millions d'habitants
•  Devise : la roupie indonésienne
•  Langue officielle : le bahasa indonesia
•  Religion : hindouiste
•  Décalage horaire : quand il est 12h00 à Paris, il est 18h00 à Denpasar

Les questions que l'on se pose le plus souvent :

•  Comment vivent les Indonésiens ? (Economie, niveaux de vie...)

La situation économique de l'Indonésie est relativement stable depuis quelques années. Le taux de chômage est de 9,70% et le taux de population vivant sous le seuil de pauvreté s'élevait à 17,8% en 2008. Les Indonésiens voient petit à petit leurs niveaux de vie s'améliorer notamment grâce au tourisme qui constitue l'une des ressources les plus importantes du pays (le secteur tertiaire dont le tourisme représente en effet près de 55% du PIB). Chaque année c'est plus de 5 millions de touristes qui parcourent l'archipel.

•  Le coût de la vie est-il cher ?

Bali tout comme l'Indonésie maintient pour les Européens un coût de la vie plutôt abordable. En revanche selon, les crises financières, le cours du change, le lieu, la saison ou encore l'affluence touristique les prix peuvent sensiblement et subitement fluctués.

Vous pouvez par contre vous tenir informer de l'évolution du cours du change de la roupie indonésienne jour après jour sur le site : www.xe.com

•  Et sur place qu'est-ce qu'on mange ?

La gastronomie indonésienne est bonne et variée mais les plats varient selon les îles. Néanmoins, l'aliment de base reste le riz. Le plat national quant à lui s'appelle le nasi goreng (riz frit avec des morceaux de viande finement hachés, des crevettes et des œufs).

De nombreuses spécialités balinaises et indonésiennes seront proposées au menu : l'urab (mélange délicieux de noix de coco, de haricots et d'autres légumes finement hachés), le bebek batutu (spécialité balinaise de canard cuit dans une feuille de bananier), le babi guling (cochon de lait rôti à la broche servi), l'ayam batutu (poulet grillé et farci avec du tapioca et de la noix de coco, c'est la spécialité balinaise), le lontong (riz cuit à la vapeur servi dans une feuille de bananier), le soto (soupe dans laquelle on retrouve un peu de tout), les satay (petites brochettes de viandes ou de poissons), le sambal (piments rouges pilés avec de la pâte de crevettes et du jus de citron, attention très épicé !)...

•  La langue est-elle un obstacle ?

La bahasa indonesia est la langue officielle depuis la déclaration d'indépendance de 1945. On dénombre aussi près de 250 autres langues ethniques et de dialectes en Indonésie. L'anglais est par contre largement répandu dans les lieux touristiques. Pour faciliter les contacts munissez-vous d'un petit lexique de conversation de bahasa indonesia : ‘'Selamat pagi !'', ‘'Bonjour !''.

•  Comment mettre toutes les chances de son côté pour rencontrer des Balinais ?

Afin de mettre toutes les chances de son côté il convient de respecter quelques savoir-vivre et quelques us et coutumes :

- Avant d'entrer dans certains temples, il faut donner une obole qui permet de les entretenir. Portez des vêtements couvrants les épaules et les jambes, et pensez aussi à enlever vos chaussures. Surtout, demandez l'autorisation avant de pénétrer dans un lieu de culte.

- Parler avec les mains sur les hanches et un signe de provocation car en Indonésie, ce geste est utilisé pour défier quelqu'un.

- Evitez tous les gestes trop affectifs, s'embrasser en public ou même se faire la bise par exemple.

- Lorsque vous vous asseyez quelque part, prenez garde à la direction de vos plantes de pied. Elles ne doivent pas être dirigées vers quelqu'un !!

Evitez les vêtements courts, shorts, tee-shirts, etc, ils sont considérés comme les vêtements des pauvres. Vous pourriez donc être perçu comme quelqu'un qui se moque d'eux.

- La main gauche étant considérée comme impure, il s'agit de ne pas manger, de ne pas tendre et ou recevoir quelque chose de la main gauche.

- Evitez de montrer quelqu'un du doigt ou de toucher la tête des enfants, considérée comme étant le siège de l'âme.

- N'encourager pas la mendicité, phénomène qui se répand largement dans les villes.

- De manière générale, les Indonésiens sont très curieux, plus vous vous éloignerez des lieux touristiques, plus on vous interpellera. La politesse et le respect vous demandent de répondre aux salutations que l'on vous fera.